名古屋市中区丸の内にある焼き鳥屋の「やきとり一直（やきとりいちなお）」では、備長炭で焼き上げた美味しい串をお楽しみいただけます。外はパリッ、中はフワッと、旨みを閉じ込めた焼き鳥は格別。串焼きや串揚げの他にも、野菜や居酒屋メニューも豊富にご用意しています。まずは、素材の良さと店主の焼きの技が織り成す絶品の一串をご堪能ください。
鶏はもちろん、豚にもこだわっています。
ジューシーなねぎまはレモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。
太すぎず、細すぎず食べやすい大きさのアスパラを仕入れています。
豚バラは岐阜の「けんとん」を使用しています。
柔らかく、旨味がしっかり詰まっています。
じっくり焼き上げ、サクサクでほくほくの食感が楽しめます。
一度で二度美味しい一本です。
